sexta-feira, 25 de abril de 2014

Biscoito ou Bolacha - Qual o certo?

Olá pessoal,vocês sabem como brasileiro gosta de estar certo,né? Hoje vamos falar sobre um assunto muito complexo, um assunto muito discutido, um assunto de muita polemica! Hoje vamos falar sobre Biscoito VS Bolacha! Qual o certo? Estou errado? Quais estados usam os termos?






















Biscoito VS Bolacha parece ser uma discussão indeterminada, principalmente na Internet, veja algumas tirinhas:

























































Mas afinal, quem está certo? Que tal checar o Aurélio:



















Acredite ou não, isso gerou MUITA revolta. Agora vamos checar o significado dos dois termos de acordo com o Wikipedia:

•Bolacha: Bolacha é um alimento seco, de formato achatado, feito principalmente com massa de farinha ou de nozes moídas. Pode ser consumida de diversas formas, doce, salgada, ou acompanhada de especiarias e/ou patês. É geralmente utilizada em lanches, e, no caso de algumas bolachas, na fabricação de doces.

•Biscoito: Biscoito é um produto de doçaria confeccionado à base de farinhaaçúcar e um emulsionante, que pode ser leite ou uma gordura. O nome provém de um tipo de doce feito com pedaços de bolo que são novamente colocados no forno, para se tornarem mais crocantes, por sua baixa concentração de água e umidade nunca superior a 5% (a do leite em pó, por exemplo, é 3%), e também pela malha de glúten, em termos moleculares um polímero orgânico, cuja principal característica é a capacidade de retenção de gases durante a cozedura.


Agora vamos checar as regiões do Brasil que eles usam o termo Biscoito e Bolacha:

Pelo visto, os dois termos estão certo, só varia de cada região. E você, qual termo você usa,qual você acha que é certo? Deixe nos comentários!

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